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材料：
豆腐、味噌、蛋、蔥花、雞湯塊
調味料：
醬油
步驟：
1.味噌先以熱水和開備用
2.水煮滾後，加入雞湯塊，燒開
3.加入豆腐、味噌水
4.待水煮滾後，淋入蛋汁、灑上蔥花，起鍋前淋一點醬油提味即可
心得：非常簡單家常的湯
其實沒什麼步驟可言
只要把材料都丟下去煮熟就好了
隨便煮煮都很好喝 
參考來源：私房心事の食用手冊 - 味噌湯
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- Jul 28 Mon 2008 22:36
[食譜] 豆腐蛋花味噌湯
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